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ArgomentoServizio in sala e in cucina

Tavoli e coperti

Tavoli pagati che restano aperti, tavoli bloccati, prodotti inattesi nel preconto, coperti e QR

Le domande più frequenti sui tavoli in sala: tavoli pagati che restano aperti, totali che non tornano, spostamenti, coperti (anche nominali), apertura dal palmare e dal QR, colori della mappa. Ti serve durante il servizio, quando un tavolo «non si comporta» come ti aspetti.

Le domande

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